O Paraná foi reconhecido pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística como líder nacional na produção de frangos, em 2023.

O estado é responsável por 34,2% de tudo o que é produzido no país.

A posição no ranking é mantida pelo terceiro ano consecutivo.

O crescimento na produção de frangos do Paraná segue em ritmo mais acelerado do que a média nacional.

Foram 1,07 bilhão de aves abatidas no primeiro semestre de 2023 no Paraná, o que representa um aumento de 7,7% em comparação com o mesmo período do ano passado, conforme aponta o IBGE.

Em todo o Brasil, a produção no semestre registrou alta de 2,2%.

Marcelo Garrido, diretor do Departamento de Economia Rural do Paraná, acredita que a carne de frango esteja ganhado cada vez mais espaço no prato do consumidor devido ao aumento histórico no valor da carne de gado.

Assim como a de frango, a produção de carne suína também é destaque no estado.

O aumento registrado em 2023 foi o maior desde 1997.

Ao todo, foram 5,9 milhões de suínos abatidos ao longo dos seis primeiros meses do ano - 138 mil unidades a mais do que no semestre anterior, representando um crescimento de 2,3%.

Os números mantem o Paraná como o segundo maior produtor nacional de carne de suínos, atrás apenas de Santa Catarina.

(Rádio Educadora/Com Inf. G1-PR)